しっかりした甘味とまろやかな酸味のバランスに優れ、りんご蜜を
思わせる味わい。
キレもよく後口スッキリで、食事やシーンを問わず楽しめる1本です。
この味わいを目指してアルコール度数を8%に抑えました。
加水などは一切せずしぼったままのお酒(原酒)です。
『For The Entrance Japanese Sake』
日本酒に慣れ親しんでない方にスタートアップとして飲んで頂きたいお酒。
(株)酒文化研究所 主催の『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022』,『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025』で金賞受賞した商品です。