セレクション

主産地

スペイン

科目

Oleoestepa社　250ml、5Ｌ

「セレクション」は、スペインを代表するオヒブランカ種と早積みのアルベキーナ種を絶妙な配合でブレンド。口に含むとグリーントマトや草原を思わせるフルーティでフレッシュな香り、控えめなバランスの中程度の苦みと辛み。　そのまま生でパン、サラダ、グリル野菜、スープ等に振りかけると料理に一層輝きが増します。