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スパイス

ナツメグ/Nutmeg

  • ■原産地モルッカ諸島
  • ■主産地
  • モルッカ諸島のバンダ島,グレナダ島,セイロン島
  • ■利用部分種子核中の仁
  • ■商品説明
  • ソーセージ,ハンバーグなどの肉料理,スープ,ジャム,果物の缶詰の調味料等にも使用される。

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