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スパイス

カーダモン/Cardamom

  • ■原産地インド
  • ■主産地
  • インド、ガテマラ
  • ■利用部分果実
  • ■商品説明
  • カレー粉の主要原料の一つ。ミックス・スパイス,ソース,ドレッシング,ケーキ,ペストリー,肉・魚料理,アルコール用の香料,ピクルスなど。 コーヒにも合う。

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