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ハーブ

ジュニパーベリー/JuniperBerries

  • ■原産地ヨーロッパ
  • ■主産地
  • バルカン諸国
  • ■利用部分
  • ■商品説明
  • 特有の甘いヤニ臭があり、その香りは洋酒のジンに風味を付けるため利用される。またシカやラムなどの肉料理やソースに使用される。

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