スパイス(粉砕品)

ディル末

原産地
南ヨーロッパ,西アジア
主産地
インド,イギリス,ヨーロッパ,スカンジナビア,アメリカ
科目
セリ科、一年草
利用部分
種子

ピクルス(特にキュウリ),パン,サラダ,パイ,スープ,各種ソース,肉料理,焼リンゴ。